Donat Baby Pumpkin/Labu Kuning

Name: Donat Baby Pumpkin/Labu Kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tepung terigu cakra; 200 gr baby pumpkin/labu kuning/labu madu, kukus, haluskan; 1/2 sachet (5 gr) ragi instan (fermipan); 50 gr mentega; 1 butir telur; 100 ml air/susu cair; 7 sdm gula pasir

Iin Rodearni @cook_9835768

Bergabung 05122017

Cocok utk cemilan krucils,, lembut and enak..😊😄😅

Lebih banyak

Donat Baby Pumpkin/Labu Kuning

Iin Rodearni @cook_9835768

Bergabung 05122017

Cocok utk cemilan krucils,, lembut and enak..😊😄😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grtepung terigu cakra
200 grbaby pumpkin/labu kuning/labu madu, kukus, haluskan
1/2 sachet (5 gr)ragi instan (fermipan)
50 grmentega
1 butirtelur
100 mlair/susu cair
7 sdmgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, gula pasir, ragi, aduk rata lalu masukkan telur dan labu kuning, uleni sampai merata
2

Tuang air sedikit demi sedikit ke dalam adonan sampai adonan setengah kalis, lalu masukkan mentega, uleni sampai adonan kalis (tidak menempel ditangan)
3

Tutup adonan dgn serbet/plastik wrap diamkan selama 45 menit, sampai mengembang 2x lipat
4

Setelah mengembang, bentuk adonan menggunakan cetakan donat/tangan(sesuai selera), diamkan selama 20 menit
5

Setelah mengembang, goreng donat dalam minyak panas dengan api kecil
6

Goreng sampai kuning keemasan, angkat dan sajikan, hias dengan toping sesuai selera