Tahu + Sayur Gulung siram Kecap pedas (no oil, no salt)

Name: Tahu + Sayur Gulung siram Kecap pedas (no oil, no salt)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Veg Roll:; 1 pc terong, belah 2, potong tipis 0,5cm; 1 pc wortel, potong korek api; 100 gr buncis, potong 3 bag; 4 pc tahu putih, belah 2 mendatar, kerat menyilang; 1 pc telur, ceplok tanpa minyak; Saus Kecap:; 1 siung bawang putih, cincang; 2 pc cabe rawit merah, iris; 1/2 sdm kecap manis; 1/4 sdm saus tiram; secukupnya Air

Yoyoy's Note @YoYoY_Note

Menu makan siang hari ini. Hasilnya seperti di foto + 3 veggie roll lg. Buat saya ini seporsi, soalnya ga pake nasi makannya 😉 kalori sekitar 370 kcal

Lebih banyak

Tahu + Sayur Gulung siram Kecap pedas (no oil, no salt)

Yoyoy's Note @YoYoY_Note

Menu makan siang hari ini. Hasilnya seperti di foto + 3 veggie roll lg. Buat saya ini seporsi, soalnya ga pake nasi makannya 😉 kalori sekitar 370 kcal

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Veg Roll:
1 pcterong, belah 2, potong tipis 0,5cm
1 pcwortel, potong korek api
100 grbuncis, potong 3 bag
4 pctahu putih, belah 2 mendatar, kerat menyilang
1 pctelur, ceplok tanpa minyak
Saus Kecap:
1 siungbawang putih, cincang
2 pccabe rawit merah, iris
1/2 sdmkecap manis
1/4 sdmsaus tiram
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panggang terong, buncis dan wortel di teflon anti lengket
2

Hamparkan terong memanjang ke samping. Tata buncis dan wortel di sisi kirinya, oles sisi kanan dgn putih telur, panggang sebentar (posisi yg direkatkan dibawah). Sisihkan
3

Panggang tahu di kedua sisinya. Sisihkan
4

Saus: tumis bawang putih dan cabe rawit di teflon hingga wangi. Tuang sedikit air, masukkan saus tiram dan kecap manis. Masak hingga mendidih dan air sedikit berkurang
5

Penyajian: tata telur ditengah piring, tahu di tepinya dan veg roll di antara tahu. Siram dgn saus kecap pedas