Tumis buncis udang rebon

Name: Tumis buncis udang rebon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg buncis, iris memanjang; 1 genggam udang rebon kecil; 6 bh cabe ijo besar, iris; 5 bh bawang merah, iris; Secukupnya gula pasir; Bumbu dihaluskan :; 4 bh bawang putih; 1/2 sdt merica; 8 bh cabe rawit; 4 bh kemiri; Secukupnya garam

Intan Ali @cook_7218576

Bekasi-Kebumen-Mandailing

Tumis buncis udang rebon

Intan Ali @cook_7218576

Bekasi-Kebumen-Mandailing

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgbuncis, iris memanjang
1 genggamudang rebon kecil
6 bhcabe ijo besar, iris
5 bhbawang merah, iris
Secukupnyagula pasir
Bumbu dihaluskan :
4 bhbawang putih
1/2 sdtmerica
8 bhcabe rawit
4 bhkemiri
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan semua bahan2.
2

Tumis bawang merah iris sampai setengah matang kemudian masukkan bumbu yg sudah dihaluskan. Kemudian tambahkan cabe iris sampai harum.
3

Masukkan udang rebon tumis2 sampai harum. Jika sudah masukkan buncis dan beri gula pasir, tambahkan air.
4

Tutup sampai buncis setengah matang dan tes rasa.
5

Note : saya masak tumis buncisnya setengah matang, kalau yg suka sampai matang bisa lebih lama masaknya.