Mie ayam dari mie instan

Name: Mie ayam dari mie instan
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie instan (bumbunya tidak usah dipakai); 1 bawang putih ukuran besar; 3 bawang merah ukuran kecil; 1/2 cm kunyit, jahe, lengkuas; Sejimpit jinten (optional); Sejimpit ketumbar, merica; 1 lembar Daun salam, daun jeruk; 3 cabai rawit (untuk sambal); secukupnya Kecap manis; secukupnya Gula, garap; Sepotong ayam (optional. Karna tidak ada saya tidak pakai)

Salwa Shaf @cook_11870996

Solo

Sore² hujan² lapar dan tanggal tua 😂😂😂😂
Apalah daya pulang kerja nyampe kos kehujanan pengen makan mie ayam tapi hujan dan gak punya uang. Eh dilemari nemu mie instan. Siap di eksekusi dengan resep mie ayam yg pernah bikin sama ibu di rumah.
Lumayanlah rasanya mirip.
Karna hanya untuk 1 porsi bahannya sedikit² aja ya.

Lebih banyak

Mie ayam dari mie instan

Salwa Shaf @cook_11870996

Solo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1 porsi

1 bungkusmie instan (bumbunya tidak usah dipakai)
1bawang putih ukuran besar
3bawang merah ukuran kecil
1/2 cmkunyit, jahe, lengkuas
Sejimpitjinten (optional)
Sejimpitketumbar, merica
1 lembarDaun salam, daun jeruk
3cabai rawit (untuk sambal)
secukupnyaKecap manis
secukupnyaGula, garap
Sepotongayam (optional. Karna tidak ada saya tidak pakai)

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Rebus mie instan bersama dengan cabai rawit. Jangan terlalu lunak.
2

Setelah matang langsung tumbuk cabai rawit. Saya tumbuk dimangkuk langsung. Kemudian campur dengan mie instan
3

Tumbuk semua bahan rempah² kemudian sangrai dengan sedikit minyak. Setelah harum kemudian masukan air 200ml.
4

Masukan gula, garam, kecap, kemudian tes rasa. Lebih enak ditambahi potongan daun bawang.
5

Setelah mendidih tuang ke mangkuk mie dan tambahkan bawang goreng.