Un rico arroz con surtido de mariscos

Name: Un rico arroz con surtido de mariscos
Cuisine: chilenas
Ingredients: 2 tazas arroz; 1 zanahoria; 1/2 cebolla; Pimentón; Ajo; Perejil; 1 lata surtido de mariscos; Sal, aceite, condimentos; 1 vasito vino blanco

Bebe Bichito @mimi_1964

valparaiso

Es un plato fácil de hacer y muy sano y sabroso.

Un rico arroz con surtido de mariscos

Bebe Bichito @mimi_1964

valparaiso

Es un plato fácil de hacer y muy sano y sabroso.

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Ingredientes

2 tazasarroz
1zanahoria
1/2cebolla
Pimentón
Ajo
Perejil
1 latasurtido de mariscos
Sal, aceite, condimentos
1 vasitovino blanco

Guardada

Paso a paso

1

Sofreír el arroz en dos cucharadas de aceite
2

Picar la cebolla en cuadro pequeño y sofreír, la mitad de la zanahoria rallarla y agregar a la cebolla también el ajo la otra mitad de zanahoria rallarla en juliana también el pimentón en cuadro condimentar a gusto agregar los mariscos dejar mezclar por un momento le agrego un vasito de vino blanco y dejar reducir
3

Añadir al arroz revolver todo y agregar cuatro tazas de agua dejar cocer a fuego lento por 20 minutos Sobre un tostador agregar el perejil picado
4

Y a servir