Panaskan oven 170°c. Siapkan cetakan persegi 20x20cm atau boleh juga pakai cetakan yg memanjang dua buah. Oles margarin dan beri alas kertas roti.

Masukkan gula halus, telur, tepung, susu bubuk, vanila mixer hingga pucat dan berjejak

Masukkan butter yang sudah dilelehkan, aduk balik hingga rata saja. Tuang ke dalam loyang, ratakan. Oven hingga matang kira2 15-20 menit. lakukan tes tusuk. angkat, keluarkan dari loyang, bagi menjadi 2 bagian, sisihkan.

Untuk salted caramel, Masak gula pasir, air di dalam panci/teflon dengan api kecil saja, jangan diaduk hingga gula leleh dan menjadi coklat lalu aduk masukkan susu cair, beri garam. angkat.

Susun cake paling bawah oleskan salted caramel, kemudian beri wafer, lalu oleskan salted caramel, wafer, salted caramel, lalu tumpuk dengan cake lagi. tekan2 sedikit agar padat.

Campurkan rice crispy ke dalam coklat dan margarin yang sudah leleh, aduk. Lalu oleskan ke seluruh permukaan cake. bengbeng cake selesai.