Sosis Solo

Sudah lama tidak mampir ke Cookpad 😅,karena sudah mulai sibuk persiapan ujian untuk ke SMA.
Oya,jangan liat tampak dari kulit buatan saya iya,itu pinggirannya coklat karena terlalu panas 😅
Sosis Solo
Sudah lama tidak mampir ke Cookpad 😅,karena sudah mulai sibuk persiapan ujian untuk ke SMA.
Oya,jangan liat tampak dari kulit buatan saya iya,itu pinggirannya coklat karena terlalu panas 😅
Cara Membuat
- 1
Adonan kulit : Campur seluruh bahan jadi 1 hingga adonan sedikit encer.Panaskan teflon dengan api kecil.Ambil 1 sendok sayur,lalu masak di teflon (teflonnya tidak usah diberi minya ^^) masak hingga kulit sudah mulai matang,lalu angkat.Ulangi lagi langkah2nya hingga adonan habis
- 2
Isi : Haluskan bawang putih dan bawang merah.cincang bawang bombai dan daun bawang.Panaskan sedikit minyak untuk menumis.Masukkan bawang halus dan bawang bombai,tumis hingga wangi.Tambahkan ayam yang telah direbus dan disuwir halus,daun bawang dan bumbu penyedap lainnya.Tumis hingga sedikit kering dan koreksi rasa.
- 3
Cara menggulung : ambil kulitnya dan letakkan 1 sendok isian di atas kulit.
- 4
- 5
- 6
Rekatkan ujungnya dengan sisa adonan yang menempel di mangkuk ^^ (Ini cara saya agar tidak menghabiskan telur untuk merekatkan)
- 7
Ulangi langkah di atas hingga habis
- 8
Panaskan minyak di wajan,goreng sosis solo hingga kecoklatan sambil disiram2 dengan minyak panas agar coklat merata
- 9
Sajikan dengan cabai hijau ^^
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar