Tiramisu kukus

Name: Tiramisu kukus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan 1:; 5 butir telur ayam; 200 gr gula pasir; 1 sdt sp; Bahan 2:; 200 gr tepung terigu; 1 sdt baking powder; Bahan 3:; 100 ml santan; 100 ml mentega cair/minyak goreng; Bahan campuran:; 2 sdm coklat bubuk/pasta coklat; 1 sachet kopi instan (klo saya pake old town original?

novrendras @novrendras1

Tiramisu kukus

novrendras @novrendras1

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan 1:
5 butirtelur ayam
200 grgula pasir
1 sdtsp
Bahan 2:
200 grtepung terigu
1 sdtbaking powder
Bahan 3:
100 mlsantan
100 mlmentega cair/minyak goreng
Bahan campuran:
2 sdmcoklat bubuk/pasta coklat
1 sachetkopi instan (klo saya pake old town original?

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok dengan kecepatan tinggi bahan 1 sampai putih berjejak
2

Masukkan bahan 2 sedikit demi sedikit (jangan tll lama diaduk nanti bisa bantet)
3

Masukkan bahan 3 dan aduk dg spatula.pastikan tercampur rata
4

Bagi adonan menjadi 3 bagian: 1.campur dg coklat bubuk,2.campur dg kopi,3.biarkan original ato bisa ditambah keju oles
5

Panaskan kukusan dan balut tutup dg kain serbet agar uap air tidak menetes di adonan
6

Masukkan adonan coklat dlm cetakan kue yg sudah diolesi mentega.kukus 10menit
7

Masukkan adonan putih dlm cetakan. Kukus 10 menit
8

Trakir masukkan adonan kopi dan kukus kurang lebih 20 menit hingga matang.
9

Bolu siap dinikmati.