Oseng-oseng Tahu Tempe

Name: Oseng-oseng Tahu Tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 papan tempe potong dadu; 1 buah tahu potong dadu; 2 siung bawang putih rajang; 3 siung bawang merah rajang; Cabe rawit sesuai selera, rajang; secukupnya Air; secukupnya Kecap manis; secukupnya Garam & merica; Minyak utk menggoreng & menumis

Rastra Tri Murdihartanti @cook_9220150

Surabaya

Pertama kali banget bisa masak itu ya cuma bisa bisa bikin oseng-oseng aja krn simple banget mulai dari bahan sampai cara buatnya. Seiring berjalannya waktu, makin sering belajar, makin sering cari resep, makin sering praktek akhirnya dari oseng-oseng, uda bisa masak beberapa menu walaupun belum pro 😅 sampai sekarang, menu oseng-oseng tetep jadi andalan saya kalo pas lg males masak 😆

Lebih banyak

Oseng-oseng Tahu Tempe

Rastra Tri Murdihartanti @cook_9220150

Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 papantempe potong dadu
1 buahtahu potong dadu
2 siungbawang putih rajang
3 siungbawang merah rajang
Cabe rawit sesuai selera, rajang
secukupnyaAir
secukupnyaKecap manis
secukupnyaGaram & merica
Minyak utk menggoreng & menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng kering tahu & tempe. Tiriskan.
2

Tumis bawang putih, bawang merah, cabe rawit sampai harum
3

Tambahkan air. (Airnya bisa disesuaikan dgn banyak nya tahu tempe. Kira2 sampai tahu tempe nya bisa terendam)
4

Tambahkan kecap manis, garam, merica. Koreksi rasa. Masak hingga mendidih.
5

Masukkan tahu tempe goreng. Masak hingga air hampir susut (saya suka nya yg agak basah, ada kuahnya dikit)
6

Jika kurang manis bisa tambahkan kecap sambil sesekali di bolak balik biar merata.
7

Hidangkan 😊