Tumis Tempe Kacang Panjang

Name: Tumis Tempe Kacang Panjang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 iris Tempe (saya pakai tempe yg ukuran panjang gitu) goreng setengah kering; 5 lonjor kacang panjang; Bumbu halus; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 5 buah cabe rawit (sesuai selera); Bumbu lain; 2 cm laos; 1 buah cabe merah keriting (sesuai selera) di rajang/iris; 2 sdm Asem jawa; secukupnya Gula; secukupnya Garam; secukupnya Air; sesuai selera Kecap manis

Dapoer Bu Zuh @cook_9341005

Jakarta, ID

Kalau ini Favorit saya dan suami 👌🏼

Lebih banyak

Tumis Tempe Kacang Panjang

Dapoer Bu Zuh @cook_9341005

Jakarta, ID

Kalau ini Favorit saya dan suami 👌🏼

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 irisTempe (saya pakai tempe yg ukuran panjang gitu) goreng setengah kering
5 lonjorkacang panjang
Bumbu halus
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
5 buahcabe rawit (sesuai selera)
Bumbu lain
2 cmlaos
1 buahcabe merah keriting (sesuai selera) di rajang/iris
2 sdmAsem jawa
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
secukupnyaAir
sesuai seleraKecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan laos tumis lagi sebentar lalu beri air
2

Masukkan air asam jawa, garam dan gula
3

Masukkan kacang panjang terlebih dahulu, jika kacang sudah 1/2 matang masukkan tempe dan cabai merah iris..
4

Tambahkan kecap manis sesuai selera bunda, icip rasa jika sudah pas tunggu hingga kacang panjang matang dan air surut.
5

Selamat mencoba ☺️