Pindang Kembung "Honje" #ketopad_cp_seafood

Name: Pindang Kembung "Honje" #ketopad_cp_seafood
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ikan kembung; 5 siung bawang merah (25 gr); 3 siung bawang putih (15 gr); 1/2 potong bawang bombay (30 gr); 1 ruas jari jahe (10 gr); 2 sdm cuka apel; 1 sch diabetasol; Garam (secukupnya); 1 batang honje; 1 tangkai daun bawang; 2 cabe merah; 2 cabe hijau; 7 cabe rawit; 1 lt air

Devi T. A @cook_7946348

Jakarta Timur

Bingung mau masak apa... tp alhamdulillah ada stock Honje, panen dr belakang rumah nenek... 😆😆 biasanya untuk sambel, rujak atau pepes. Skrg coba untuk pindang Kembung, sekalian buat setor WeCha 😉

Lebih banyak

Pindang Kembung "Honje" #ketopad_cp_seafood

Devi T. A @cook_7946348

Jakarta Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grikan kembung
5 siungbawang merah (25 gr)
3 siungbawang putih (15 gr)
1/2 potongbawang bombay (30 gr)
1 ruas jarijahe (10 gr)
2 sdmcuka apel
1 schdiabetasol
Garam (secukupnya)
1 batanghonje
1 tangkaidaun bawang
2cabe merah
2cabe hijau
7cabe rawit
1 ltair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender bawang putih, bawang merah. Tumis bawang bombay smp harum. Masukan bawang putih dan merah yg sdh di blender. Tumis kembali smp harum.
2

Masukkan jahe yg sdh di geprek.
3

Blender atau hancurkan honje dan masukkan ke dalam tumisan bumbu. Tambahkan 1 lt air. Didihkan.
4

Ambil/saring ampas honje tambahkan diabetasol, garam, cuka apel.
5

Masukkan ikan, kecilkan api dan masak smp matang. +- 10 mnt.
6

Masukkan cabe dan daun bawang, biarkan sebentar lalu matikan api. Ikan kembung siap dihidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Devi T. A @cook_7946348

pada 03 Maret 2018 09.14

Jakarta Timur

Hobi explore resep masakan dari jaman baheula. Lebih suka jadi "Sudden Chef" krn malas lihat contekan resep 😂 dan lagi hanya punya waktu singkat utk memasak. Setelah menjalani KFLS (Ketofastosis Lifestyle) dari Des 2016, jadi tambah rajin masak, krn sdh pasti aman dan susah cari makanan Keto diluaran. 😊

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Kecombrang Daun Bawang Cabe Hijau Cabe Rawit Kembung Cabe Merah Apel Bawang Putih Bawang Merah Onion Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya