Martabak telur mudah dan gampang, kulit martabak buat sendiri

Seminggu yang lalu craving banget pengen makan martabak, terus si Papa beli martabak Manis + telur habis ampe 70 rb, padahal rasanya biasa aja, dagingnya dikit banget. 70 rb kalo dibeliin ayam + sayur bisa buat makan seharian sekeluarga. Makanya abis ini mo buat martabak sendiri aja, browsing-browsing ternyata ngga begitu susah.
Martabak telur mudah dan gampang, kulit martabak buat sendiri
Seminggu yang lalu craving banget pengen makan martabak, terus si Papa beli martabak Manis + telur habis ampe 70 rb, padahal rasanya biasa aja, dagingnya dikit banget. 70 rb kalo dibeliin ayam + sayur bisa buat makan seharian sekeluarga. Makanya abis ini mo buat martabak sendiri aja, browsing-browsing ternyata ngga begitu susah.
Cara Membuat
- 1
Tuang tepung terigu ke dalam wadah, lalu masukkan air perlahan-lahan sambil diaduk menggunakan garpu, hingga menyerupai butiran- butiran. Kemudian uleni dengan tangan hingga kalis. Setelah kalis diamkan dalam rendaman minyak goreng selama 1 jam
- 2
Giling kulit hingga tipis. Campurkan semua bahan isi menjadi satu dalam wadah terpisah
- 3
Panaskan wajan/ teflon yang berukuran cukup besar lalu goreng kulit sudah tipis. Masukkan isi, dan lipat dengan cepat. Goreng hingga kecoklatan.
- 4
Sajikan dengan acar timun
- 5
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar