Sayur Asem

Name: Sayur Asem
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan :; 10 buah Kacang panjang; 1 buah Jagung manis; 1 buah Labu siam; 1 buah Tomat; 1 buah Terong; 1 buah Wortel; 2 liter air; 2 lembar Kol; 1 genggam Kacang tanah; Bumbu yang dihaluskan :; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; sedikit terasi; Bumbu pelengkap :; 5 cabe merah; 2 kemiri; 50 ml Air asem; 2 lembar daun salam; 2 cm lengkuas geprek; 1/2 sdt Lada bubuk; 1 sdm Garam; 1/2 sdm Gula; Penyedap rasa (saya skip)

Cecilia Lisna @cook_11988828

Semarang, Jawa Tengah

Sayur Asem

Cecilia Lisna @cook_11988828

Semarang, Jawa Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan :
10 buahKacang panjang
1 buahJagung manis
1 buahLabu siam
1 buahTomat
1 buahTerong
1 buahWortel
2 literair
2 lembarKol
1 genggamKacang tanah
Bumbu yang dihaluskan :
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
sedikitterasi
Bumbu pelengkap :
5cabe merah
2kemiri
50 mlAir asem
2 lembardaun salam
2 cmlengkuas geprek
1/2 sdtLada bubuk
1 sdmGaram
1/2 sdmGula
Penyedap rasa (saya skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan 2 liter air, masukkan lengkuas dan daun salam serta bumbu halus, lalu air asam.
2

Masukkan labu siam, kacang tanah, kacang panjang, terong, kol dan tomat terakhir ya.
3

Bumbui lada bubuk, garam, gula, penyedap rasa. Test rasa. Angkat dan sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Cecilia Lisna @cook_11988828

pada 05 Maret 2018 05.39

Semarang, Jawa Tengah

IG : lis_nani_rochaeni----------------------------------Haiii saya bunda lisna, ibu dari 3 anak yang selalu menanti masakan buatan bunda 😍Resep yang saya share adalah resep masakan harian yang hampir sering saya masak, karena saya juga masih harus belajar dan belajar masak setiap hari.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sayuran Terong Gula Kacang Panjang Kol Kacang Tanah Labu Siam Cabe Merah Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Wortel Jagung Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya