Simple Chicken Teriyaki with Salad
Beberapa minggu yang lalu makan di salah satu resto Jepang kaki lima yg rame di Jogja. Biasanya kalo makan disitu, lumayan puas ma masakannya. Tapi minggu kemaren dapet menu yg agak gosong. Duuh sebel bgt rasanya. Nah minggu ini, nyobain masak menu ala resto sana itu. Simple, lebih enak (kata suami😅) n pastinya hemat 🙊🙊
Simple Chicken Teriyaki with Salad
Beberapa minggu yang lalu makan di salah satu resto Jepang kaki lima yg rame di Jogja. Biasanya kalo makan disitu, lumayan puas ma masakannya. Tapi minggu kemaren dapet menu yg agak gosong. Duuh sebel bgt rasanya. Nah minggu ini, nyobain masak menu ala resto sana itu. Simple, lebih enak (kata suami😅) n pastinya hemat 🙊🙊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama, saya bikin salad dulu. Buat rendaman air, gula, garam, dan jeruk nipis. Masukkan wortel dan kubis. Masukkan kulkas (saya buat dari semalam). Jika mau dimakan, tinggal ditiriskan dl lalu diberi mayonaise.
- 2
Untuk chicken teriyaki, tumis bawang putih.
- 3
Masukkan ayam, beri air lalu masukkan saos teriyaki, saos tiram, gula, jahe, garam, merica, kaldu bubuk dan kecap manis. (Bumbu sesuai selera).
- 4
Setelah ayam kecoklatan dan kuah menyusut kira2 tinggal 1/4, masukkan maizena yang telah dilarutkan dengan air dan bawang bombay. Aduh2 hingga kuah agak mengering, koreksi rasa, angkat.
- 5
Sajikan chicken teriyaki dengan salad pada piring saji. Dan tentu saja semangkuk kecil nasi putih. Selamat mencoba 😉
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar