Chicken ball

Name: Chicken ball
Yield: 47 butir
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 100 gr ayam giling; 100 gr wortel potong kotak; 100 gr buncis iris tipis; 50 gr jamur kuping cacah halus; 1 batang daun bawang; Bahan B :; 4 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 3 iris tipis pala; 1/2 sdt lada; 1 sdm garam; 1 sdm gula pasir; 2 sdm margarin; Bahan C :; 100 gr tepung terigu; 300 ml air susu; Bahan D :; 200 gr tepung terigu; 3 butir telur putih nya saja; 150 gr tepung roti

julies ariska @cook_5192695

Non MSG ya mom....... 😙😉 menu ini cocok untuk menjadi solusi anak2 yg tidak suka sayur supaya suka sayur mom.... selamat mencoba.... 😍😍

Lebih banyak

Chicken ball

julies ariska @cook_5192695

Non MSG ya mom....... 😙😉 menu ini cocok untuk menjadi solusi anak2 yg tidak suka sayur supaya suka sayur mom.... selamat mencoba.... 😍😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

47 butir

Bahan A :
100 grayam giling
100 grwortel potong kotak
100 grbuncis iris tipis
50 grjamur kuping cacah halus
1 batangdaun bawang
Bahan B :
4 siungbawang putih
2 siungbawang merah
3 iristipis pala
1/2 sdtlada
1 sdmgaram
1 sdmgula pasir
2 sdmmargarin
Bahan C :
100 grtepung terigu
300 mlair susu
Bahan D :
200 grtepung terigu
3 butirtelur putih nya saja
150 grtepung roti

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu bawang putih,merah,pala.kemudian panaskan margarin masukkan satu persatu bahan A dimulai dari ayam dahulu dan yg lain. Masukkan garam gula lada.biarkan sampai layu dan matang.
2
3
4

Masukkan bahan C dimulai dari tepung terigu kemudian perlahan air susu. Aduk merata hingga kalis. Biarkan dingin.
5

Bentuk bulat lumuri ke dalam tepung terigu
6
7

Lumuri putih telur
8

Lumuri tepung roti
9
10

Siap digoreng
11

Goreng dan sajikan dengan saos sambal