Sop Daging Bening

Musim hujan enaknya apaa??? Yg kuah2 lah 😄.. sok lah dicoba resep sederhana nan enak ini..
Sop Daging Bening
Musim hujan enaknya apaa??? Yg kuah2 lah 😄.. sok lah dicoba resep sederhana nan enak ini..
Cara Membuat
- 1
Rebus iga sapi dan sumsum/dengkul. Kuncinya supaya kuah gurih itu dicara rebusnya. Setelah air mendidih, masukkan daging/iga, rebus 10 menit sampai kotoran keluar. Buang airnya, cuci iga nya, rebus lagi ya dengan api kecil kurleb 2 jam sampai sari2 dan minyak keluar.
- 2
Tumis bawang merah dan bawang goreng sampai coklat. Sisihkan
- 3
Stelah kaldu matang, masukkan rempag2 seperti lada, pala dan kapulaga. Jangan lupa beri garam gula dan knorr yaaa 😊
- 4
Terakhir matikan api lalu masukkan bawang merah dan putih goreng. Lalu masukkan daun bawang dan seledri.
- 5
Hidangkan selagi panas.😍😍
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Yohana Dian bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar