Bitterballen MPASI BLW 8+
Pengen bikinin anak makanan sarapan yg simple atau utk cemilan sehat. Pas banget lihat kotak bungkus keju chedar nya Diamond ada resep Bitterballen. Cek bahan ada semua di stock. Ok mari eksekusi dengan modifikasi sesuai bahan yg ada 😊
Bitterballen MPASI BLW 8+
Pengen bikinin anak makanan sarapan yg simple atau utk cemilan sehat. Pas banget lihat kotak bungkus keju chedar nya Diamond ada resep Bitterballen. Cek bahan ada semua di stock. Ok mari eksekusi dengan modifikasi sesuai bahan yg ada 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sambil memotong bahan, rebus dada ayam filet. Setelah matang, potong kotak kecil ayam tsb. Saya potong agak halus.
- 2
Panaskan UB, tumis bawang putih cincang sampai harum. Kemudian masukkan parutan wortel. Masak hingga wortel setengah matang.
- 3
Kemudian masukkan tepung terigu, ratakan dgn cepat. Menyusul tuang susu perlahan sambil aduk campuran tepung dan susu dgn cepat hingga adonan kalis. tambahkan ayam dan daun seledri, merica, garam (utk anak usia 1th+). Aduk rata kemudian matikan api.
- 4
Tambahkan potongan Keju, aduk rata dan dinginkan.
- 5
Setelah dingin, bentuk bulat hingga adonan habis.
- 6
Gulingkan bulatan adonan dalam tepung terigu, lalu cemplungkan dalam putih telur kemudian gulingkan kembali di tepung terigu.
- 7
Simpan adonan dalam lemari es 30 menit supaya lapisan terigu cukup menempel. Lalu adonan siap digoreng 😊
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar