Bluder Cake Chocolate
Masih dengan cake bluder resep dari mamak jubai @novera_vee yg fenomenal di IG nih wkwk
Kali ini bikin yg coklat..
Beneran ini rasanya nyoklat bgt..
Lembutttt bgt dalemnyaaa 😍😍
Bluder Cake Chocolate
Masih dengan cake bluder resep dari mamak jubai @novera_vee yg fenomenal di IG nih wkwk
Kali ini bikin yg coklat..
Beneran ini rasanya nyoklat bgt..
Lembutttt bgt dalemnyaaa 😍😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak susu uht sampai panas (pinggiran panci bergelembung dan ada suara berdesis). Matikan api
- 2
Masukkan DCC, aduk rata hingga lumer. Biarkan hangat
- 3
Masukkan semua bahan ke dalam bowl.
Aduk sampai benar2 rata (saya pakai mixer 2-3 menit) tidak perlu sampai mengembang. - 4
Diamkan 45 menit - 1 jam
- 5
Beri topping. Kemudian panggang di oven yg sudah di panaskan terlebih dahulu sampai matang. Jadi deh, gampang kan 😁
- 6
Note : -Margarin tidak usah di cairkan terlebih dahulu. - pastikan ragi benar-benar aktif ya. Kalo ragu bisa di test dg metode biang (apa itu biang? Google sendiri ya 😁)
- proses proofing (pendiaman selama beberapa saat) ini yg bikin raginya bereaksi. 45 menit ketika cuaca panas, 1 jam kalo pas lagi ujan aja.
- suhu dan waktu pemanggangan tergantung oven masing-masing ya. Beda oven beda suhu dan waktunya. Saya pake suhu 170° dg waktu 50 menitan - 7
Selamat mencobaaa 😍
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Fitria Nur Aini bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar