Tumis pepaya muda

Name: Tumis pepaya muda
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah pepaya muda ukuran sesang(pepaya diris tipis panjang); 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 4 buah cabe merah (diris miring); 10 buah cabe rawit; 6 buah cabe cabe merah (digiling halus); 2 sdm kecap manis; 1 sachet saus tiram; Garam secukup nya; 1 genggam ikan teri

Uni Elvi @cook_6023038

Bukittinggi, Sumatera Barat

Tumis pepaya muda

Uni Elvi @cook_6023038

Bukittinggi, Sumatera Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahpepaya muda ukuran sesang(pepaya diris tipis panjang)
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
4 buahcabe merah (diris miring)
10 buahcabe rawit
6 buahcabe cabe merah (digiling halus)
2 sdmkecap manis
1 sachetsaus tiram
Garam secukup nya
1 genggamikan teri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan teri sampai kering, lalu di pinggirkan dtepi kuali, setelah itu masukkan bawang putih dan merah dgoreng sampai menguning dan masukkan cabe rawit dan merah yg diris, selanjutnya masukkan cabe merah giling.
2

Setelah itu masukkan pepaya muda, kecap manis, saus tiram, garam dan sedikit air. Lalu di aduk rata.. Tunggu sampai air nya kering. Dan siap di sajikan.