Almond Crescent

Name: Almond Crescent
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 120 gr Gula halus; 100 gr butter (Anchor); 75 gr Margarine (Palmia Royal); 1 butir kuning telur; 100 gr tepung almond; Bahan kering (campur & ayak):; 260 gr tepung kunci; 1/4 sdt baking powder; Topping:; 100 gr dcc, tim sampai leleh; Secukupnya icing sugar, optional

Gita Putri @cook_4541798

Tangerang

Source: Buku Cake & Cookies Moist by Tintin Rayner

Notes:
• gula saya tambah 20 gr dr resep asli
• tepung saya tambah 30 gr dr resep asli
• coklat dilelehkan dengan di tim, JANGAN di microwave!!

Source: Buku Cake & Cookies Moist by Tintin Rayner

Notes:
• gula saya tambah 20 gr dr resep asli
• tepung saya tambah 30 gr dr resep asli
• coklat dilelehkan dengan di tim, JANGAN di microwave!!

Lebih banyak

Almond Crescent

Gita Putri @cook_4541798

Tangerang

Source: Buku Cake & Cookies Moist by Tintin Rayner

Notes:
• gula saya tambah 20 gr dr resep asli
• tepung saya tambah 30 gr dr resep asli
• coklat dilelehkan dengan di tim, JANGAN di microwave!!

Source: Buku Cake & Cookies Moist by Tintin Rayner

Notes:
• gula saya tambah 20 gr dr resep asli
• tepung saya tambah 30 gr dr resep asli
• coklat dilelehkan dengan di tim, JANGAN di microwave!!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

120 grGula halus
100 grbutter (Anchor)
75 grMargarine (Palmia Royal)
1 butirkuning telur
100 grtepung almond
Bahan kering (campur & ayak):
260 grtepung kunci
1/4 sdtbaking powder
Topping:
100 grdcc, tim sampai leleh
Secukupnyaicing sugar, optional

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer gulus, butter & margarine medium speed 2 menit. Turunkan speed, masukan kuning telur asal tercampur rata. Masukan tepung almond, mixer bentar sampai tercampur menyebar
2

Masukan bahan kering yg sudah dicampur & diayak, aduk lembut dengan spatula kayu sampai tercampur semua
3

Preheat oven 160 decel.
4

Ambil adonan, pilin sampai melancip di kedua ujungnya, lalu tekuk sedikit. Tata di loyang yg sudah dioles tipis margarin
5

Panggang selama 35-40 menit (kurang lebih, sesuaikan dengan oven masing2) sampai bawah cookies agak kecoklatan tanda cookies matang.
6

Tunggu hangat, celupkan setengah bagian ke lelehan coklat.
7

Tata di atas cooling rack, sampai coklat mengeras
8

Boleh ditabur icing sugar jika suka
9

Setelah coklat mengeras, simpan di toples kedap udara