Camilan Hits "Katanya" - Nugget Pisang

Name: Camilan Hits "Katanya" - Nugget Pisang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan utama :; 8 buah pisang (pisang yg buat gorengan biasanya); 4 sdm tepung terigu (aku pake segitiga biru); 2-3 sdm tepung beras rose brand; Sejumput garam; 2-3 sdm sendok makan (sesuai selera manis masing2); 1 butir telur kocok lepaz; 1 bungkus keju chedarr kecil, parut; secukupnya vanila (aku pake vanila cair lbh wangi soalnya heheh); Bahan kulit :; secukupnya Terigu llarutkan dg air + garam; Tepung panir/tepung roti (sesuai selera mau putih, merah, dkk); Bahan topping :; Susu kental manis coklat; Keju chedarr; Meses

Zulfa Apriani @cook_6262365

Bandung

Awalnya pengen bikin donat, pas buka2 internet, "nugget pisang".. kayaknya enak juha ya, baru, aku juga harus bisa bikin.. 😉

Lebih banyak

Camilan Hits "Katanya" - Nugget Pisang

Zulfa Apriani @cook_6262365

Bandung

Awalnya pengen bikin donat, pas buka2 internet, "nugget pisang".. kayaknya enak juha ya, baru, aku juga harus bisa bikin.. 😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan utama :
8 buahpisang (pisang yg buat gorengan biasanya)
4 sdmtepung terigu (aku pake segitiga biru)
2-3 sdmtepung beras rose brand
Sejumputgaram
2-3 sdmsendok makan (sesuai selera manis masing2)
1 butirtelur kocok lepaz
1 bungkuskeju chedarr kecil, parut
secukupnyavanila (aku pake vanila cair lbh wangi soalnya heheh)
Bahan kulit :
secukupnyaTerigu llarutkan dg air + garam
Tepung panir/tepung roti (sesuai selera mau putih, merah, dkk)
Bahan topping :
Susu kental manis coklat
Keju chedarr
Meses

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan pisang dg garpu.
2

Kocok telur dg garam dan vanila
3

Setelah pisang halus, masukkan tepung terigu, tepung beras, gula, dan keju parut lalu aduk dg sendok nasi (spatula juga tak apa)
4

Masukkan telur kocok sambil terus diaduk, aduk terhs sampai tercampur rata
5

Siapkan kukusan, wadah utk mengukus dilapisi dg minyak dan tepung tipis, bagian luarnya dilapisi alumnium foil
6

Tuang adonan k dalam wadah kukusan, masukkan dlm kukusan yg sudah menguap2, kukus slma 20-25 menit
7

Angkat dan dinginkan, stl dingin bisa lngsung dipotong atau dikulkas kan dulu beberapa menit
8

Stl dipotong, celup ke dalam larutan tepung, gulingkan di atas tepung roti lalu goreng xg minyak panas. Stl kecoklatan, angkat dan tiriskan
9

Topping dg susu kental manis + keju + meses
10

Hidangkan