Bersihkan ayam,lalu di goreng jgn terlalu kering,angkat sisihkan

Tumis bawang merah dan putih iris sampe layu dan harum..

Kemudian masukan cabe hijau dan merah,tauco,cabe giling,jahe dan daun2 an..aduk dan tambahkan sedikit air,tumis hingga layu dan harum

Setelah cabe layu tambahkan lagi air sampe terendam, masukan kacang panjang dan rimbangnya..tutup sbntar dan aduk tggu smpe mendidih dan kacang stengah msak..

Setelah itu beri bumbu gula,garam dan aji sesuai selera,kemudian masukan ayam yg sudh digoreng tadi..aduk lagi dan tggu smpe ayam meresap,jgn trlalu lama ya..selesai dan siap dihidangkan,ditambah petai lebih maknyus 😍