Urap Bumbu Tumis

Name: Urap Bumbu Tumis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 genggam kacang panjang; 1/4 bh kubis; 2 bh wortel; 1 genggam kecambah; timun; 1/2 bh kelapa parut; Bumbu :; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 2 bh kemiri; 1 btg kencur; 5 bh cabe rawit,; 10 bh cabe merah; 4 lembar daun jeruk; gula jawa (disisir), garam, penyedap

Lestary Widiyatmoko 🍓 @cook_9658515

Bekasi Indonesia

Urap Bumbu Tumis

Lestary Widiyatmoko 🍓 @cook_9658515

Bekasi Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 genggamkacang panjang
1/4 bhkubis
2 bhwortel
1 genggamkecambah
timun
1/2 bhkelapa parut
Bumbu :
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
2 bhkemiri
1 btgkencur
5 bhcabe rawit,
10 bhcabe merah
4 lembardaun jeruk
gula jawa (disisir), garam, penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong sayuran lalu rebus satu persatu kecuali timun (sisihkan)
2

Uleg bumbu (daun jeruk buang batang nya dulu), gula sendirikan kemudian tumis bumbu masukkan gula jawa sisir aduk2 tambahkan sedikit air, masukkan parutan kelapa aduk hingga rata tambahkan garam & penyedap masak hingga air menyusut habis
3

Untuk sajian ambil sayuran & juga timun (yg sdh di iris) lalu campurkan dengan bumbu urap hingga rata.
4

NB:kalo mau pedes tambahin ajh cabe nya bund, soalnya ith gak terlalu pedes bgt