Ayam goreng cabe ijo

Name: Ayam goreng cabe ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam (potong kecil); 1 sdt kunyit bubuk; 1/2 sdt bawang putih bubuk; 1/2 sdt garam; Bumbu ulek; 20 buah cabe ijo keriting; 10 buah cabe rawit ijo; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 2 batang serai; Secukupnya garam dan gula

Tri Ayu Wahyuni (TeAWe) @cook_4601792

Bekasi

Menu ayam terbaarrruuu.. enak jugaaak, cihuuyyy..

Lebih banyak

Ayam goreng cabe ijo

Tri Ayu Wahyuni (TeAWe) @cook_4601792

Bekasi

Menu ayam terbaarrruuu.. enak jugaaak, cihuuyyy..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorayam (potong kecil)
1 sdtkunyit bubuk
1/2 sdtbawang putih bubuk
1/2 sdtgaram
Bumbu ulek
20 buahcabe ijo keriting
10 buahcabe rawit ijo
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
2 batangserai
Secukupnyagaram dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, dan taburi garam, kunyit bubuk dan bawang putih bubuk. Diamkan selama 10 menit.
2

Sambil nunggu, rebus cabe, dan bawang sampai empuk. Lalu ulek kasar.
3

Setelah 10 menit, goreng ayam sampai berwarna kekuningan. Angkat, sisihkan.
4

Lalu, tumis bumbu halus hingga harum, lalu tuang sedikit air. Setelah air mendidih, masukkan ayam goreng nya. Masak hingga air saat, beri garam dan gula. Sajikan..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Tri Ayu Wahyuni (TeAWe) @cook_4601792

pada 16 Maret 2018 05.24

Bekasi

I'm a wife 👰🏼and a chef for my kitchen 🍳 . I love baking 🍪and cooking 🍲 . I'm a spicy 🌶 lover 😍 and I really love ❤️ kids 👨‍👩‍👧‍👦 . Recent photos was taken by iphone 6s+📱 and was edited by snapseed app 📷

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya