Tumis Cabe Ijo Iris

Name: Tumis Cabe Ijo Iris
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 60 gr cabe ijo besar (iris); 10-15 buah cabe rawit (iris); 6 buah cabe merah kriting (iris); 4 siung bawang merah (iris); 7 siung bawang putih (iris); 6-7 buah tomat ceri hijau; Teri (secukupnya); 2-3 buah terasi; secukupnya Minyak sayur; Garam (secukupnya); Gula (secukupnya); 100 ml air

Inanda Sartika @Bunda_Damar

Palembang - south sumatera

Lauk pendamping ikan goreng,tempe goreng tepung.

Lebih banyak

Tumis Cabe Ijo Iris

Inanda Sartika @Bunda_Damar

Palembang - south sumatera

Lauk pendamping ikan goreng,tempe goreng tepung.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 grcabe ijo besar (iris)
10-15 buahcabe rawit (iris)
6 buahcabe merah kriting (iris)
4 siungbawang merah (iris)
7 siungbawang putih (iris)
6-7 buahtomat ceri hijau
Teri (secukupnya)
2-3 buahterasi
secukupnyaMinyak sayur
Garam (secukupnya)
Gula (secukupnya)
100 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak lalu tumis cabe ijo,rawit,dan cabe merah,bawang merah dan bawang putih sampai harum dan layu
2

Masukkan teri,dan terasi masak matang. Lalu tambahkan 100 ml air dan tomat ceri
3

Masukkan gula dan garam. Cicipi sampai rasanya pas. Masak sampai airnya mengental lalu angkat dan sajikan
4

Note : makannya lebih enak ditemani sama ikan goreng,tempe dll. (Me : berhubung tomat hijau ny ga ada jadi pakai yg merah)