Bawal saus asam manis pedassss

Minggu pagi pgn masakin kesukaan suami.. Namanya juga emak rumah tangga, pgn nyenangin suami dgn manjain lidah suami dgn masakannya... Heheheh. Maklum ya kalau resepnya kepanjangan. Krna ini baru pertama x belajar upload resep. Tp sebenarnya sangat praktis say masaknya.. Cobain deeehh yaaaa
Bawal saus asam manis pedassss
Minggu pagi pgn masakin kesukaan suami.. Namanya juga emak rumah tangga, pgn nyenangin suami dgn manjain lidah suami dgn masakannya... Heheheh. Maklum ya kalau resepnya kepanjangan. Krna ini baru pertama x belajar upload resep. Tp sebenarnya sangat praktis say masaknya.. Cobain deeehh yaaaa
Cara Membuat
- 1
Lumuri bawal yg sudah dibersihkan dgn jeruk nipis, bilas dgn air dan tiriskan. Kmudian beri bumbu jadi ikan goreng yg sachset. (aku pake yg praktis heheh). Pake garam + bawang putih juga boleh sesuai selera
- 2
Goreng ikan diminyak yg panas hingga matang kuning keemasan dan tiriskan
- 3
Iris2 bahan untuk saus tadi (bawang putih+bawang merah+cabe rawit+tomat+bawang bombai)
- 4
Siapakan minyak goreng 5 sendok makan yg sudah dipanaskan diatas wajan
- 5
Tumis bahan irisan tadi, sampe harum.
- 6
Setelah harum masukkan air 100 ml
- 7
Masukkan saus cabai kira2 setengah botol kecil (sesuai selera yaa) kalau sy suka peddasss
- 8
Aduk2 terus sampai tomatnya larut dgn air hingga menyatu menjadi saus. Api nya sedang aja ya say, jgn besar
- 9
Masukkan tepung maizena yg udah dilarutkan dgn 5 sendok air. Aduk terus hingga saus agak mengental
- 10
Beri garam, gula, penyedap rasa bila suka. Dan tes rasa
- 11
Masukkan irisan bawang bombai hingga sedikit layu
- 12
Taruh sebagian saus di wadah, kemudian taruh diatas saus ikan bawal goreng tadi, lalu sisa saus nya disiramkan ke atas ikannya supaya semua bagian rata kena saus nyaa
- 13
Jadiiiii dehhh
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar