Sawi siram daging ayam

Name: Sawi siram daging ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram Sawi daging(pakcoy); 100 gram Daging ayam cincang; 2 siung Bawang putih; Bawang bombay 1/2 buah cincang kasar; 1 sendok makan Saus tiram; secukupnya Garam; 1/2 sdt Merica bubuk; 1/2 sdt Gula pasir; 1 sdm Margarin; Minyak wijen (untuk menumis); Tepung maizenna 1 sdm (sebagai pengental); 150 ml Airkaldu ayam

Mahanani Anik @cook_121201

Di dapur hijauku yg setiap hari mengepul...tiba" mengalami kebingungan mau masak apa???
Liat kulkas ada pakcoy and daging ayam...kepikiran menyatukan keduanya...alhasil jadilah menu variasi lain dari pakcoy...rasanya endes....maknyus...
Jangan lupa kirim recooknya yah...

Lebih banyak

Sawi siram daging ayam

Mahanani Anik @cook_121201

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

200 gramSawi daging(pakcoy)
100 gramDaging ayam cincang
2 siungBawang putih
Bawang bombay 1/2 buah cincang kasar
1 sendok makanSaus tiram
secukupnyaGaram
1/2 sdtMerica bubuk
1/2 sdtGula pasir
1 sdmMargarin
Minyak wijen (untuk menumis)
Tepung maizenna 1 sdm (sebagai pengental)
150 mlAirkaldu ayam

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Panaskan mentega. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum
2

Masukkan daging cincang.masak hingga berubah warna
3

Tambahkan saus tiram,garam,merica, gula,aduk rata
4

Tuang air kaldu.masak hingga matang dan kentalkan dengan larutan maizenna.aduk dan angkat.
5

Atur pakcoy yg sudah direbus di atas piring saji.tuangkan tumisan daging.sajikan