Sambel Terong Ungu
Dulu gak pernah makan terong ini, karena aku emang kurang suka terong, tapi pas di kos kosan jaman Smk ada temen yang masak beginian, dan ternyata enak, jadi keterusan suka deh sampai sekarang 😅😅
Sambel Terong Ungu
Dulu gak pernah makan terong ini, karena aku emang kurang suka terong, tapi pas di kos kosan jaman Smk ada temen yang masak beginian, dan ternyata enak, jadi keterusan suka deh sampai sekarang 😅😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buang tangkai terong, dan belah menjadi 4 bagian tanpa terputus/ seperti bakso, cuci dan tiriskan
- 2
Goreng terong hingga matang, angkat dan tiriskan
- 3
Tumis bumbu yang telah di haluskan, tambahkan gula, dan garam (boleh di tambah msg jika suka / totole), tunggu hingga bumbu harum
- 4
Setelah bumbu harum, tambahkan sedikit air, lalu masukan terong yang sudah di goreng tadi
- 5
Tunggu hingga air berkurang.
- 6
Setelah masak, angkat dan sambel terong ungu siap di sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar