Konyaku ala kwetiaw goreng #keto

Name: Konyaku ala kwetiaw goreng #keto
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks konyaku (2 blok), iris2 tipis seperti kwetiaw; 5-6 lbr daging asap, potong kotak kecil; 2 butir telur, buat telur orak arik, kasih garam; 1 batang daun bawang, iris serong; Bumbu marinate : 1 sdm minyak wijen 1 sdm saos tiram 2 sdm kecap tropicana; Bumbu dihaluskan : 2 buah cabai merah 2 siung bawang putih 2-3 siung bawang merah 2 buah kemiri; 1/2 sdt himsalt; 1/4 sdt merica; 1/4 sdt penyedap (optional)

Dapur eithea @eithea

Bogor

Ternyata rasanya mirip sama yg asli. Lumayan banget buat yg kangen sama kwetiaw goreng kesukaan

Lebih banyak

Konyaku ala kwetiaw goreng #keto

Dapur eithea @eithea

Bogor

Ternyata rasanya mirip sama yg asli. Lumayan banget buat yg kangen sama kwetiaw goreng kesukaan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bkskonyaku (2 blok), iris2 tipis seperti kwetiaw
5-6 lbrdaging asap, potong kotak kecil
2 butirtelur, buat telur orak arik, kasih garam
1 batangdaun bawang, iris serong
Bumbu marinate : 1 sdm minyak wijen 1 sdm saos tiram 2 sdm kecap tropicana
Bumbu dihaluskan : 2 buah cabai merah 2 siung bawang putih 2-3 siung bawang merah 2 buah kemiri
1/2 sdthimsalt
1/4 sdtmerica
1/4 sdtpenyedap (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinate kwetiaw konyaku dengan bumbu marinate kurang lebih 30 menit, sisihkan
2

Sangrai kwetiaw konyaku dengan bumbu marinate sampai asat, sisihkan
3

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan kwetiaw konyaku, daging asap dan telur orak-arik, daun bawang, aduk rata.
4

Masukkan garam, lada dan penyedap, aduk rata. Biarkan di atas api sampai bumbu meresap
5

Matikan api, pindahkan ke piring saji, konyaku ala kwetiaw goreng siap disajikan