Sambal Terasi Bawang

Name: Sambal Terasi Bawang
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 20 buah cabe rawit; 2 buah cabai merah besar; 1 buah tomat buah ukuran sedang; 1 bks Terasi Udang; secukupnya Gula merah; secukupnya Gula Pasir; Secukupnya Garam; Sedikit minyak untuk menumis

Rahmi Yulianti @Rahmiyul13

HST, Kal-Sel

Sambal favorit 🌶🌶❤ teman untuk makan apa aja. Bagi yang ga suka terlalu pedas bisa kurangi rawit, bagi yg mau lebih pedas lagi bisa tambah rawit ❤

Lebih banyak

Sambal Terasi Bawang

Rahmi Yulianti @Rahmiyul13

HST, Kal-Sel

Sambal favorit 🌶🌶❤ teman untuk makan apa aja. Bagi yang ga suka terlalu pedas bisa kurangi rawit, bagi yg mau lebih pedas lagi bisa tambah rawit ❤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10menit

2 porsi

10 siungbawang merah
2 siungbawang putih
20 buahcabe rawit
2 buahcabai merah besar
1 buahtomat buah ukuran sedang
1 bksTerasi Udang
secukupnyaGula merah
secukupnyaGula Pasir
SecukupnyaGaram
Sedikitminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

10menit

1

Iris kecil bawang merah, bawang putih, cabai merah besar dan tomat
2

Tumis dengan minyak bawang merah, bawang putih, cabai merah besar dan tomat sampai layu
3

Tanpa ditumis, uleg rawit dan terasi sambil menunggu tumisan bawang layu
4

Campurkan tumisan bawang dengan ulegan cabai rawit. Tambahkan gula merah, gula pasir dan garam. Uleg sampai halus
5

Sajikan.
6

Jika suka bisa ditambahkan air jeruk nipis atau mangga muda