Pindang bandeng

Name: Pindang bandeng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan bandeng besar potong 2; bumbu geprek👈; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; seruas jahe; seruas kunyit; seruas lengkuas; 2 lembar daun salam; 10 butir cabe rawit merah; garam; secukupnya gula; segenggam daun kemangi; 1 buah jeruk nipis; 3 buah belimbing wuluh potong2; 1 buah tomat potong2; secukupnya air; secukupnya kecap

Dapur Mommy nya Ozaan (2) @cook_9903151

Bekasi

resep ini tanpa minyak jd so pasti lbh sehat. abaikan tampilan pict nya😁

Lebih banyak

Pindang bandeng

Dapur Mommy nya Ozaan (2) @cook_9903151

Bekasi

resep ini tanpa minyak jd so pasti lbh sehat. abaikan tampilan pict nya😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorikan bandeng besar potong 2
bumbu geprek👈
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
seruasjahe
seruaskunyit
seruaslengkuas
2 lembardaun salam
10 butircabe rawit merah
garam
secukupnyagula
segenggamdaun kemangi
1 buahjeruk nipis
3 buahbelimbing wuluh potong2
1 buahtomat potong2
secukupnyaair
secukupnyakecap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ikan lumuri dg garam dan air jeruk nipis diamkan selama 15 mnt an
2

Cuci bersih bumbu
3

Bakar bumbu geprek
4

Tata di wajan ikan bandeng beri bumbu geprek dan salam lalu beri air garam kecap gula masak api kecil. smp mendidih
5

Balik ikan sebentar terakhir beri irisan tomat cabe rawit daun kemangi dan belimbing wuluh...
6

Biarkan sedikit menyusut airnya.. test rasa... siap disantap