Lapis Legit Rasa Coklat & Keju Keto

Name: Lapis Legit Rasa Coklat & Keju Keto
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 bh Kuning Telur; 250 gr Butter Orchid; 10 gr Fibre Creme/ Tep. Almond/ Ketobetic Cake Flour; 15 gr sweetener diabetasol; 1 sdm bumbu spekuk (koepoe2); 1/2 sdt perisa coklat black forest (toffieco); 1 sdt perisa vanilla butter (toffieco); Secukupnya almond slice utk taburan; secukupnya Keju Cheddar parut

Ummu Ghazy @inaummuaisha

Tang Sel

Lagi kangen sama lapis legit, buat yuuk. Adonan ini saya buat jadi 2 rasa, biar seru, hehehe...
saya pake loyang brownies (20x10x4) ya.

Lebih banyak

Lapis Legit Rasa Coklat & Keju Keto

Ummu Ghazy @inaummuaisha

Tang Sel

Lagi kangen sama lapis legit, buat yuuk. Adonan ini saya buat jadi 2 rasa, biar seru, hehehe...
saya pake loyang brownies (20x10x4) ya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 bhKuning Telur
250 grButter Orchid
10 grFibre Creme/ Tep. Almond/ Ketobetic Cake Flour
15 grsweetener diabetasol
1 sdmbumbu spekuk (koepoe2)
1/2 sdtperisa coklat black forest (toffieco)
1 sdtperisa vanilla butter (toffieco)
Secukupnyaalmond slice utk taburan
secukupnyaKeju Cheddar parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Olesi 2 loyang brownies dengan butter & lapisi dgn kertas kue anti lengket.
2

Mixer kuning telur, 8gr diabetasol, dan vanilla butter, mixer dgn kec.tinggi, sampai putih mengembang.
3

Di wadah lain, mixer butter, 7gr diabetasol, sampai lembut, kemudian masukan tepung almond/ fibre creme/ KCF, mixer dgn kec.rendah.
4

Masukan adonan butter ke dlm adonan kuning telur sedikit demi sedikit, mixer kec.rendah.
5

Setelah rata, masukan bumbu spekoek, aduk balik, hingga rata. Bagi adonan menjadi 1/4 dan 3/4.
6

Bagian 1/4 campur dengan essen coklat black forrest, sampur hingga rata. Sisihkan.
7

Panaskan terlebih dahulu oven, 190der selama 10-20menit.
8

Tuang di loyang ke-I adonan putih, dan loyang ke-2 adonan coklat. Panggang di suhu 170-180der selama 15-20menit api bawah. Sesuaikan dgn oven masing2 ya.
9

Utk layer berikutnya, tuangkan di loyang ke I, adonan berwarna putih lalu taburi keju serut, dan tuangkan ke loyang ke II, adonan putih. Lanjutkan sampai semua adonan habis (di loyang I, saya taburi keju serut di setiap layer nya.
10

Utk layer ke 2 sd selesai, gunakan api atas saja, dan taruh loyang di tray bagian tengah. Yuk di coba👍🏼