Tahu Bulat Kopong

Masih ada stok tahu putih di kulkas, cari2 resep tahu bulat ketemu resepnya mom Lilis Rahmayati. Eksekusi dan berhasil kopong tahunya kaya abang2 yang biasa jual. Senangnyaaaa 😆.
Source: Lilis Rahmayati
Dengan penyesuaian bahan
Tahu Bulat Kopong
Masih ada stok tahu putih di kulkas, cari2 resep tahu bulat ketemu resepnya mom Lilis Rahmayati. Eksekusi dan berhasil kopong tahunya kaya abang2 yang biasa jual. Senangnyaaaa 😆.
Source: Lilis Rahmayati
Dengan penyesuaian bahan
Cara Membuat
- 1
Lumat tahu. Peras tahu sampai tidak ada kandungan airnya.
- 2
Campur tahu dengan bahan lainnya. Uleni minimal 10 menit sampai tekstur dirasa agak kenyal.
- 3
Bentuk tahu menjadi bola-bola. Diamkan selama 3 jam.
- 4
Goreng tahu pada minyak yg tdk terlalu panas di awal. Jika sudah mengembang, besarkan api dan goreng tahu sampai kulitnya coklat dan kering sambil ditekan2 dengan sutil.
- 5
Jika kulit tahu sudah kering, angkat dan tiriskan. Pastikan kulit tahu sudah benar2 kering, agar setelah diangkat tidak kempis.
- 6
Tahu bulat siap dinikmati... benar2 kopong mom 😍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar (23)