Campur terigu, kanji, garam, lada, penyedap, sosis, daun bawang dan aduk rata.

Haluskan bawang putih, garam, gula, cabe merah. Lalu campur kedalam adonan tepung. Tes rasa.

Tambahkan air hangat secara bertahap (jgn langsung semua) sampai kalis.

Bentuk sesuai selera. Lalu goreng pada minyak dgn api kecil dan jgn terlalu lama (agar tidak meletup)

Angkat dan sajikan dgn campuran saus sambal, kecap, mayonaise.