Ikan tamban asam padeh

Name: Ikan tamban asam padeh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan tamban, potong 2 sisihkan; 8 buah belimbing wuluh,, 2 buah dihaluskan sisanya belah 2; 1 lembar daun kunyit, potong-potong; 2 lembar daun salam; bahan yang dihaluskan; 3 butir bawang putih; 6 butir bawang merah; 2 buah cabe rawit; 8 buah cabe merah; 1/2 ruas kunyit; 3 irisan jahe; 3 irisan lengkuas

Winny de Violinesia @cook_5978739

Ikan tamban asam padeh

Winny de Violinesia @cook_5978739

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorikan tamban, potong 2 sisihkan
8 buahbelimbing wuluh,, 2 buah dihaluskan sisanya belah 2
1 lembardaun kunyit, potong-potong
2 lembardaun salam
bahan yang dihaluskan
3 butirbawang putih
6 butirbawang merah
2 buahcabe rawit
8 buahcabe merah
1/2 ruaskunyit
3 irisanjahe
3 irisanlengkuas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air masukkan bumbu halus serta daun kunyit, daun salam dan belimbing wuluh yang telah dipotong
2

Tambahkan garam dan gula secukupnya
3

Masukkan ikan tamban yang telah dipotong,, tunggu hingga ikan matang
4

Cek rasa kembali,, tambahkan penyedap jika dirasa perlu. Ikan tamban asam padeh siap disajikan