Opor ayam

Mama Queen
Mama Queen @iishvara
Banjarnegara,jawa Tengah

Mama mertua minta dibikinin masakan dari ayam ,,,akhirnya bikinlah opor ayam.. Semoga suka mama😘😘

Opor ayam

Mama mertua minta dibikinin masakan dari ayam ,,,akhirnya bikinlah opor ayam.. Semoga suka mama😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
1 porsi
  1. 1/2 kgAyam
  2. 4 lembarDaun salam
  3. 2 batangSereh (geprek)
  4. 2 ruasLaos (geprek)
  5. Secukupunya Daun bawang goreng
  6. 300 mlsantan
  7. 1/2 gelasAir biasa
  8. Bumbu halus :
  9. 4 siungBawang putih
  10. 5 butirBawang merah
  11. 3 cmKunyit
  12. 2 cmJahe
  13. 1/2 sdtMerica
  14. 2 butirKemiri
  15. SecukupnyaGaram
  16. 1/2 sdmGula pasir
  17. SecukupnyaKaldu bubuk

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam,kemudian uleg bumbu sampai halus..

  2. 2

    Goreng bumbu pada minyak panas dan masukan daun salam,laos,dan sereh...

  3. 3

    Setelah harum masukan ayam dan beri air secukupnya, ungkep sampai empuk...

  4. 4

    Setelah empuk, beri gula,kaldu bubuk dan santan... Masak sampai matang

  5. 5

    Jika sudah matang angkat, masukan kemangkok beri taburan daun bawang goreng

  6. 6

    Siap disajikan❤❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Queen
Mama Queen @iishvara
pada
Banjarnegara,jawa Tengah
panggil aja mbak ish🤗bergabung dengan cookpad 7 maret 2018..love suami, love anak anak, love baking, love cooking❤❤terima kasih cooksnap, follow, like, dan cookmark nya😚ig : @iishvara_youtube : Beranda iishvara
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa