Tumis daging ala hokben

Name: Tumis daging ala hokben
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gm daging iris tipis setipis mungkin; 3 biji bawang besar/bombai; 4 biji bawang putih; 1 sdm merica hitam; 1/2 sdm garam; 2 sdm gula (sesuai selera); 2 biji cavai hijau besar buang biji / paprika hijau; 2 biji cabe Merah besar buang biji / paprika merah; 2 sdm saos tiram; 2 sdm kecap manis; 4 biji daun bawang yg besar irispanjang; sedikit Royco daging

ummu rayyan @cook_5233443

Jujur aja kalo beli Lebih bayak bawangnya Dari pada daginya , bikin sendiri aja puas bayak daginya Lebih enak lagi rasanya daripada beli 😂 saya gak suka paprika jadi ganti cabe besar (kecuali paprika di pizza baru suka 😂)

Lebih banyak

Tumis daging ala hokben

ummu rayyan @cook_5233443

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500gm daging iris tipis setipis mungkin
3 bijibawang besar/bombai
4 bijibawang putih
1 sdmmerica hitam
1/2 sdmgaram
2 sdmgula (sesuai selera)
2 bijicavai hijau besar buang biji / paprika hijau
2 bijicabe Merah besar buang biji / paprika merah
2 sdmsaos tiram
2 sdmkecap manis
4 bijidaun bawang yg besar irispanjang
sedikitRoyco daging

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ulek bawnag putih & merica hitam (kalo mau pedes tambah mericanya) masukan dalam daging campur Gula n garam diamkan daging n bumbu kira2 1 jam simpan di kulkas saya marinet cuma 1/2 jam aja cepet2 soalnya
2

Panaskan minyak masukan daging
3

Masukan kecap n saus tiram, Royco daging, kasi air sedikit aja jangan bayak2 solanya masaknya sebentar aja jangan kelamaan nanti dagi keras
4

Terakhir masukan bawang cabe n daun bawang masak sebentar aja, masaknya pake api besar ya bubibu
5

Mau manis pedes rasanya di sesuikan selera aja ya