Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kotakTempe
  2. 2 btrtelur ayam (optional)
  3. 2 siungbawang putih
  4. Garam dan lada putih
  5. Saus tiram
  6. Pala bubuk
  7. Tepung terigu
  8. Bahan saus :
  9. Saus tiram
  10. Saus sambal
  11. Aus tomat
  12. Sejumputgaram
  13. Lada hitam (optional)
  14. Kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 tempe lalu kukus 20 menit, setelah 20 menit angkat dan haluskan (saya tidak terlalu halus)

  2. 2

    Haluskan 2 siung bawang putih campurkan ke tempe, campur dengan 2 btr telur, 3 sendok tepung terigu / sampai adonan bisa di bentuk, beri penyedap rasa dan lada putih, sejumput pala bubuk dan saus tiram 1 sendok, ratakan

  3. 3

    Setelah adonan sudah di bentuk panaskan teflon dengan sedikit minyak, masak sampai matang

  4. 4

    Untuk saus, potong memanjang bawang bombay, cincang bawang putih, lalu tumis setelah wangi masukan 100 ml air

  5. 5

    Masukan saus tiram, saus sambal, saus tomat, dan kecap manis, beri sedikit garam dan lada hitam

  6. 6

    Koreksi rasa, setelah meletup matikan api siramkan ke steak yang sudah matang, untuk sayuran itu optional yaa 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitria Anandikha
Fitria Anandikha @cook_11832684
pada
Bandung, Jawa Barat
cooking enthusiast ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa