Bread Pudding aka Pudding Roti panggang dengan siraman saus vanilla

Name: Bread Pudding aka Pudding Roti panggang dengan siraman saus vanilla
Yield: 17pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr roti tawar, potong2 dadu; 350 ml susu cair; 4 btr telur; 100 gr butter salted; 100 gr gula pasir; Bubuk kayu manis & gula palm untuk taburan; Topping sesuai selera, (klo saya): choco chips & keju cheddar parut; Bahan Saus Vanilla:; 250 ml susu cair; 2 sdm gula pasir; 1 kuning telur; 1 sdt vanilla essens; 1 sdt tepung maizena

ummu 'aisyah @dapur_ummu_aisyah

Yogyakarta

Punya roti tawar & bosan dinikmati begitu2 saja? Mungkin olahan roti yang satu ini perlu dicoba..Anak2 dirumah suka bgd, Alhamdulillaah^^

Lebih banyak

Bread Pudding aka Pudding Roti panggang dengan siraman saus vanilla

ummu 'aisyah @dapur_ummu_aisyah

Yogyakarta

Punya roti tawar & bosan dinikmati begitu2 saja? Mungkin olahan roti yang satu ini perlu dicoba..Anak2 dirumah suka bgd, Alhamdulillaah^^

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

17pcs

200 grroti tawar, potong2 dadu
350 mlsusu cair
4 btrtelur
100 grbutter salted
100 grgula pasir
Bubuk kayu manis & gula palm untuk taburan
Topping sesuai selera, (klo saya): choco chips & keju cheddar parut
Bahan Saus Vanilla:
250 mlsusu cair
2 sdmgula pasir
1kuning telur
1 sdtvanilla essens
1 sdttepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan susu cair & butter smp butter meleleh.
2

Di wadah lain: kocok telur & gula pasir smp gula larut.
3

Campurkan kocokkan telur ke dalam larutan susu+butter, aduk2 menggunakan whisk.
4

Tata potongan roti pada loyang/ramekin / alumunium foil / wadah tahan panas lainnya. Siram diatasnya dgn larutan susu+butter+gula+telur yg tadi dibuat. Taburi atasnya dgn kayu manis bubuk & gula palm. Beri tambahan topping jk menghendaki. Aku pake: choco chips & keju parut.
5

Panggang selama 45 menit atau sampai matang
6

Saus vanilla: campur bahan2, kmd panaskan sambil diaduk2 sampai kental. Pake apik keciil aja ya.
7

Penyajian: sajikan pudding roti dengan siraman saus vanila. Hmmm...yummy ^^