Campur semua bahan kering, aduk hingga rata. Masukkan telur, SKM dan susu cair, uleni sampai setengah kalis.

Masukkan butter dan garam uleni sampai kalis elastis. Istirahatkan adonan kurang lebih 45 menit atau sampai mengembang 2 kali lipatnya. Sambil kita siapakan bahan untuk isian, saya keju dan chochocip.

Kempiskan adonan, bagi2 dan bulatkan (sy bagi jd 10) diamkan 10menit.

Ambil bulatan lalu gilas beri isian, bentuk sesuai selera. Susun diatas loyang yg telah dioles tipis margarin. Dimakan kurang lebih 1.5jam (saya tutup atasnya pakai cling wrap)

Panaskan oven 10 menit sebelum digunakan. Oles bagian atas adonan dengan susu cair sesaat sebelum dimasukkan ke oven (sy pakai susu evaporasi)

Panggang pada suhu 170 derajat sampai matang, sesuaikan oven masing2 saja ya. Segera oles bagian atas roti yg telah matang dengan butter agar lembut dan mengkilap.