Ikan lombok
Ini makanan favorite orang rumah, kalau sudah masak ikan lombok satu ini, makan pada nambah semua 😂😂
Kalo di jawa yang aku tau ini ikan pindang, tapi setelah tinggal di makassar ini ikan layang kecil. Ya gpp lah beda nama yang penting sama ikannya ya kan..😜
Ikan lombok
Ini makanan favorite orang rumah, kalau sudah masak ikan lombok satu ini, makan pada nambah semua 😂😂
Kalo di jawa yang aku tau ini ikan pindang, tapi setelah tinggal di makassar ini ikan layang kecil. Ya gpp lah beda nama yang penting sama ikannya ya kan..😜
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan. Campur semua bahan rendaman, lalu rendam ikan sebentar. Kemudian goreng hingga matang. Angkat sisihkan
- 2
Haluskan semua bumbu sambal/lombok (boleh di ulek atau di blender, kadang kalau malas biasa saya blender kok😂)
- 3
Siapkan wajan beri minyak sedikit dan tumis bumbu halus sampai berbau harum, gunakan api kecil.
- 4
Beri air sedikit, masukkan garam, gula, penyedap, tes rasa. Lalu masukkan ikan, aduk rata, matikan kompor dan siap di sajikan. Selamat mencoba..
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar