Mustobi alias mustofa ubi pengganti kentang #kamismanis #kamismanis_cookpad

Punya bahan ubi dirumah yg belum sempet diolah olah. Akhirnya memutuskan untuk dibikin ala ala mustofa kentang pedes manis biar bs jd cemilan sekaligus tmn si nasi ♥️
Mustobi alias mustofa ubi pengganti kentang #kamismanis #kamismanis_cookpad
Punya bahan ubi dirumah yg belum sempet diolah olah. Akhirnya memutuskan untuk dibikin ala ala mustofa kentang pedes manis biar bs jd cemilan sekaligus tmn si nasi ♥️
Cara Membuat
- 1
Kupas dan parut ubi karna kalo dipotong potong butuh waktu lama dan pegel bgt hehe tp balik lg kepada selera masing2 ya momies
- 2
Cuci sampe bersih lalu diperes2 dan sisihkan
- 3
Haluskan 5 kemiri setelah itu di remas2 ke si ubi sampai rata, ini bisa bikin ubi kres kres kres
- 4
Setelah itu goreng ubi nya dan ini hasil gorengnya. Goreng semua ubi sampai keriiing, ini harus sabar ya momies karna punya saya kurang kering krn pegel bediri nya 😂
- 5
Tumis bumbu halus sampai wangi masukan 2lembar daun jeruk dan air asem jawa lalu masukan ubi trus dibolak balik sampai bumbu merata
- 6
Tes rasa, bolak balik sampai kering kres kres angkat tunggu dingin masukin ke dalem toples ini awet lho. Mungkin besok2 harus bikin nya 1kg hehehe krn ini menciut udah habis seketika ternyataa 😂
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar