Salted Egg Prawn in Basket Noodle

Name: Salted Egg Prawn in Basket Noodle
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 140 gr Mi Urai Original; Bahan Udang :; 250 gr udang; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt merica; 1/2 sdt gula pasir; 1/2 sdt minyak wijen; 1 butir telur; 1 sdm terigu; 1 sdm tepung kentang; Bahan Saos Telur Asin :; 3 butir kuning telur asin; 2 tangkai daun kari; 100 ml susu; 1 sdt gula pasir; 2 sdm butter; secukupnya Cabe rawit

Faraleyama @cook_4817673

Malang

Kalau bikin basket noodle atau mi keranjang, untuk alternatif pilihan kreasi olahan mie

Lebih banyak

Salted Egg Prawn in Basket Noodle

Faraleyama @cook_4817673

Malang

Kalau bikin basket noodle atau mi keranjang, untuk alternatif pilihan kreasi olahan mie

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

140 grMi Urai Original
Bahan Udang :
250 grudang
1/2 sdtgaram
1/2 sdtmerica
1/2 sdtgula pasir
1/2 sdtminyak wijen
1 butirtelur
1 sdmterigu
1 sdmtepung kentang
Bahan Saos Telur Asin :
3 butirkuning telur asin
2 tangkaidaun kari
100 mlsusu
1 sdtgula pasir
2 sdmbutter
secukupnyaCabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mi urai burung dara tiriskan, lalu goreng, mi di taruh serokan lebih besar timpa dengan serokan lebih kecil
2

Udang bersihkan, buang kepala dan kulit, Campur semua bahan udang, simpan kulkas lalu goreng, sisihkan
3

Siapkan wajan, lelehkan butter, masukkan kuning telur asin, aduk hingga berbuih, masukkan cabe daun kari gula pasir, lalu masukkan udang, aduk rata, hidangkan