Cara Membuat
- 1
Masukan fermipan, gula, garam, dan minyak zaitun ke dalam air hangat. Aduk dan biarkan sampai agak berbusa.
- 2
Buat lubang di tengah tepung terigu, kemudian masukan campuran air hangat ke dalamnya. Campur sampai rata, kalis/tidak lengket.
- 3
Beri sedikit minyak pada adonan yang sudah dibentuk jadi bulat. Tutup adonan dan diamkan kurang lebih 1 jam, agar adonan mengembang.
- 4
Panaskan minyak zaitun. Tumis bawang halus sampai harum kemudian masukkan daging cincang. Aduk sampai rata dan tambahkan garam+merica. Angkat, tiriskan.
- 5
Taruh adonan di atas loyang yang sudah diolesi mentega dan tipiskan adonan membentuk bulat melebar. Pastikan jangan terlalu tebal.
- 6
Olesi adonan yang sudah dibentuk dengan saos tomat sampai rata. Masukkan irisan bawang bombay, sosis sapi, jamur kancing dan daging cincang yg sudah di tumis diatas adonan.
- 7
Tambahkan parutan keju mozarella diatas adonan tersebut.
- 8
Panaskan oven terlebih dahulu. Kemudian panggang pizza kurang lebih lebih 30-40 menit dengan api sedang / sampai kecokelatan.
- 9
Angkat, dan sajikan dengan parutan keju cheddar di atasnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar