Klapertaart tapai kelapa muda

Name: Klapertaart tapai kelapa muda
Yield: 14 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 g tapai singkong 400 ml santan, utk tapai; 150 g gula pasir; 1/2 sdt garam; 100 g tepung terigu; 30 g tepung maizena; 200 ml santan; 100 g margarin; 3 butir telor; 2 buah kelapa muda, keruk dagingnya; 50 g kismis

quinzhaa's 😊 kitchen 🆕 @cook_11848197

yogyakarta

hmm lembut dan wangi tapainya, sekali nyoba ngk berhenti makan nih. yummy bgd 😍

Lebih banyak

Klapertaart tapai kelapa muda

quinzhaa's 😊 kitchen 🆕 @cook_11848197

yogyakarta

hmm lembut dan wangi tapainya, sekali nyoba ngk berhenti makan nih. yummy bgd 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

14 potong

300 gtapai singkong 400 ml santan, utk tapai
150 ggula pasir
1/2 sdtgaram
100 gtepung terigu
30 gtepung maizena
200 mlsantan
100 gmargarin
3 butirtelor
2 buahkelapa muda, keruk dagingnya
50 gkismis

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Panaskan oven 160 °C, blender tapai singkong & santan smp halus, masak dgn api sdang sambil trs d aduk masukan gula pasir dan garam
2

Masukkan campuran tepung terigu, tepung maizena dan 200 ml santan aduk rata, sampai mendidih dan meletup letup. matikan api
3

Kocok telur, masukan margarin aduk aduk smp rata tambahkan kelapa muda dan sebagian kismis
4

Tuang dlm cup, beri sisa kismis di atas adonan, letakkan dlm loyang berisi air, panggang dlm oven slm 60 menit / smp matang