Sambal Daging Kentang

Name: Sambal Daging Kentang
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr daging giling; 3 buah kentang uk.besar (diiris, lalu goreng); Bumbu:; 2 buah tomat (dipotong dadu); Haluskan:; 15 cabe rawit merah; 7 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; Garam; Gula; 3 sdm air

Mrs. R @Mrs_Retta

Jakarta

Sambal Daging Kentang

Mrs. R @Mrs_Retta

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

200 grdaging giling
3 buahkentang uk.besar (diiris, lalu goreng)
Bumbu:
2 buahtomat (dipotong dadu)
Haluskan:
15cabe rawit merah
7 siungbawang merah
4 siungbawang putih
Garam
Gula
3 sdmair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis daging dengan sedikit minyak sampai matang. Sisihkan minyak sisa tumisan daging
2

Siapkan kentang yg sudah digoreng
3

Tumis bumbu halus dengan sisa minyak menggoreng daging. Tumis sampai harum
4

Masukkan tomat, aduk sampai layu dan hancur.
5

Masukkan garam + gula. Tes rasa.
6

Tambahkan 3 sdm air. Tes rasa.
7

Masukkan daging dan kentang yg sudah digoreng. Aduk rata. Tunggu sebentar sampai bumbu meresap.