วิธีทำ
- 1
นำปีกบนไก่ล้างให้สะอาด แล้วหมักด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊ว น้ำตาล ทิ้งไว้ 1ชม.
- 2
นำบล็อคโคลี แครอท มันฝรั่ง เห็ดแชมปิยองหันเป็นชิ้นพอดีคำ นำบล็อคโคลี แครอท ต้มในน้ำเดือดผสมเกลือประมาณ 10นาที
- 3
นำมันฝรั่งมาทอดในกะทะตั้งไฟกลางประมาณ 30นาที ระหว่างรอ นำเห็ดแชมปิยองผัดในกะทะอีกใบใส่เนยและปรุงรสด้วยเกลือพอให้เหลือง
- 4
นำปีกบนไก่ที่หมักทิ้งไว้มาทอดในกะทะที่ตั้งไฟกลางประมาณ20 นาที พอให้เหลืองกรอบแล้วเอาขึ้น
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/475699



ความคิดเห็น