Tahu Bejek

Name: Tahu Bejek
Yield: 1 piring
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus tahu kecil-kecil (isi 10); 1 cabe merah; 2 helai daun sop daun bawang; 3 sdt garam halus; 1 sdt ketumbar; 3 siuang bawang merah; 1 butir telur; 1 sdt royko/masako

Ismi Vita Mutahiria @ismivitaaa

Bandarlampung, Lampung

Bikin makanan yg gampang banget. Karna lg banyak tahu. Dr pd di goreng, di tumis, kan buat bosen. Jd lah tahu bejek, wkwk tahu bejek maksudnya tahu diancurin gitu.

Lebih banyak

Tahu Bejek

Ismi Vita Mutahiria @ismivitaaa

Bandarlampung, Lampung

Bikin makanan yg gampang banget. Karna lg banyak tahu. Dr pd di goreng, di tumis, kan buat bosen. Jd lah tahu bejek, wkwk tahu bejek maksudnya tahu diancurin gitu.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 piring

1 bungkustahu kecil-kecil (isi 10)
1cabe merah
2 helaidaun sop daun bawang
3 sdtgaram halus
1 sdtketumbar
3siuang bawang merah
1 butirtelur
1 sdtroyko/masako

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Giling bawang merah. Potong kecil2 daun2 dan cabe merah.
2

Lalu campurkan semua bahan ke dalam 1 wadah. Ancurkan dan sambil aduk menggunakan garpu.
3

Setelah hancur dan teraduk rata, panaskan wajan.
4

Lalu goreng adonan sesuai selera hingga menguning. Goreng semua adonan.
5

Setelah digoreng, tahu bejek siap di sajikan.