Sambel Cikur Oncom

Name: Sambel Cikur Oncom
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan oncom; 2 sdm minyak untuk menumis; 1/2 sdt terasi; secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir; Bahan sambel; 3 buah cabe merah keriting; 4 buah cabe rawit merah; 3 butir bawang merah; 1 buah tomat merah; 2 cm cikur / kencur

OpiBun @opibun

Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Ada oncom sisa bikin nasi tutug, dimanfaatkan aja jd sambel 😁

Lebih banyak

Sambel Cikur Oncom

OpiBun @opibun

Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Ada oncom sisa bikin nasi tutug, dimanfaatkan aja jd sambel 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papanoncom
2 sdmminyak untuk menumis
1/2 sdtterasi
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir
Bahan sambel
3 buahcabe merah keriting
4 buahcabe rawit merah
3 butirbawang merah
1 buahtomat merah
2 cmcikur / kencur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panggang oncom diatas wajan teflon hingga agak kering
2

Panaskan minyak, tumis bahan sambel hingga harum.. angkat, letakkan di cobek.. tambahkan garam, gula pasir dan terasi, ulek hingga hampir halus
3

Tambahkan oncom, penyet2 hingga terlumuri sambel, aduk rata.. sajikan dengan lalapan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

OpiBun @opibun

pada 15 April 2018 06.01

Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Remaja.....tahun 90an 😁Boleh panggil Teteh, Mbak atau Bun ☺️IG: @OpibunGak suka durian, ceker, tape, pete n jengkol ✋Love to cook, love to bake, but mostly just love to eat

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Oncom Gula Cabe Rawit Kencur Cabe Merah Tomat Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya