Telur bebek kentang balado
Halooo kangennya mamak mosting resep, akhirnya drama hp ngehang berakhir juga sabtu kemarin, cuma resep2 yang kmrn udh disimpenin fotonya ilang semuanyaaa 😭, berasa banget nyeseknyaaa, jadilah cuman posting resep masakam hari ini, gak ada yang spesial sih semua pasti udh jago bebikinan ini mah cuman mamak lg pingin berat telor baladonya warteg jadilah bkn sambalnya gak pedes dan agak manis enakkk akhirnya keturutan ngidamnya, dan berhubung ada stok telur bebek mentah jadilah pake telur bebek jadinya makin maknyus
Telur bebek kentang balado
Halooo kangennya mamak mosting resep, akhirnya drama hp ngehang berakhir juga sabtu kemarin, cuma resep2 yang kmrn udh disimpenin fotonya ilang semuanyaaa 😭, berasa banget nyeseknyaaa, jadilah cuman posting resep masakam hari ini, gak ada yang spesial sih semua pasti udh jago bebikinan ini mah cuman mamak lg pingin berat telor baladonya warteg jadilah bkn sambalnya gak pedes dan agak manis enakkk akhirnya keturutan ngidamnya, dan berhubung ada stok telur bebek mentah jadilah pake telur bebek jadinya makin maknyus
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus telur bebek selama 20 menit dan kupas telur bebek terlebih dahulu, tips mengupas telur mulus dan gampang setelah matang tiriskan air rebusan telur lalu segera rendam di air dingin selama 15 menit lalu kupas deh
- 2
Kupas kulit kentang lalu Potong kentang sesuai selera, rendam di air garam selama 15 menit lalu goreng hingga matang
- 3
Lalu goreng telur bebek rebus tadi, ada tips lagi untuk menggoreng telur bulat yang bagus dan gak keriput, gorengnya diminyak panas sekali lalu goreng satu2 gak perlu lama2 asal kulitnya sudah keemasan
- 4
Haluskan bumbu halus bersama 1 sdt garam saya pake blender aja, hrsnya ada terasinya cuman lupa kefoto hehehe
- 5
Jd seperti ini kalau ada tomat jd cantik ya warna baladonya merah merona
- 6
Panaskan minyak tumis bumbu balado hingga 1/2 matang, kalau balado ada tomatnya agak lama keringnya
- 7
Setelah 1/2 matang tambahkan masako sapi, gula dan cuka masak lalu matangkan sambal
- 8
Setelah matang masukan kentang dan telur bebek aduk rata test rasa siap sajikan, telur bebek itu emang endolita ya kuning telurnya padat dan gurih masir sukaaa 😍😍
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dewayani bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)